erica pischedda
TORTA DELLA NONNA IN TAZZA
La Torta della nonna è senza dubbio una delle torte più famose d'Italia, tradizionalmente è un dolce scrigno di pasta frolla ripieno di...
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BROWNIES
I brownies sono dei dei quadrotti al cioccolato, ricchi e golosi, che si ricavano da una base rettangolare. Sono dei dolcetti golosissimi...
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TORTA VERSATA ALLA CONFETTURA
La torta versata alla confettura è un dolce perfetto per colazione per iniziare al meglio la giornata o per una golosa e sana merenda. Si...
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NEW YORK CHEESECAKE CON COULIS DI FRUTTI DI BOSCO
La New York cheesecake è un dolce tipico della pasticceria americana; è caratterizzata da una croccante base di biscotti secchi tipo...
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FONDANT AU CHOCOLAT
Il fondant au chocolat è un dolce tipico della pasticceria francese; è una dolce ghiotto che si scioglie letteralmente in bocca. Si...
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MUD CAKE CON GELATO AL FORMAGGIO DI CAPRA
La mud cake, chiamata anche torta di fango del Mississipi è una torta originaria della cucina americana, chiamata così per la sua...
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CRUMBLE DI MELE
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, un dolce semplice e allo stesso tempo fragrante e delizioso.
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CHEESECAKE ALLA RICOTTA E CARAMELLO SALATO
La cheesecake alla ricotta è una torta a base di biscotti secchi, zucchero e ricotta fresca. Si tratta della variante italiana della...
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